Igazi magyar ízek, kézzel készített fogások, és egy asztal ami mindig vár. Helyben vagy otthon — most már Wolton is rendelhetsz tőlünk.
Vastagra vágott, gondosan pihentett sertésborda — pusztán vajjal, kakukkfűvel és egy csipet tengeri sóval. Semmi más. Száz év alatt rájöttünk, hogy a legjobb ételekhez nem kell cifrázat, csak prémium alapanyag és türelem. Köretként házilag készült zsírban sült burgonya és friss savanyúság kerül mellé.
Ennyien kérték Áprilisban
Kérj te is valami finomat!
Több mint száz éve nyitottuk meg az ajtóinkat Győr belvárosában. Azóta két világháború, tucatnyi változás és végtelen divathullám söpört el mellettünk – Mi pedig itt vagyunk!
A győri Matróz hajója nem süllyed! Ha kíváncsi vagy mi az, ami 100 évvel ezelőtt is lázba hozta az embereket és töretlenül ma is létezik, gyere és kóstold meg az eredeti receptjeink alapján készült fogásainkat!
Elvitelre
Száz év vendégszeretet
„A halászlé egyszerűen páratlan. Nagymamám receptjéhez hasonlít, amit évtizedek óta nem ettem."
— Kovács Péter, helyi lakos„A kék kockás terítő, a fa bútor, a csirkepaprikás – minden tökéletes. Húsz éve járunk ide."
— Tóth Erzsébet, törzsvendég„Vidékről jöttem Győrbe, és a Matroz volt az egyetlen hely, ahol valódi pörkölt illat fogadott."
— Szabó Gábor, utazó vendég